Грецкий орех называется грецким, потому что в Россию его впервые завезли византийцы, получившие его от греков. На самом деле родина этого ореха - Персия. По вкусу грецкий орех маслянистый, немного сладковатый, в молодых плодах практически отсутствует горчинка.
Грецкий орех содержит марганец, магний, фосфор, цинк, железо и витамины А, В, С, Е, К. Он является абсолютным рекордсменом среди орехов по содержанию альфа-липоевой кислоты и полиненасыщенных жиров. Всего 5-7 грецких орехов содержат почти две суточных дозы Омега-3.
Дроблёный грецкий орех добавляют к выпечке, конфетам, десертам, различным салатам, используют его для приготовления кремов и орехового масла. Он часто встречается в восточной кухне. Из грецких орехов варят джемы и мармелад и даже делают ликер. Грецкий орех с медом является традиционным аккомпанементом к сырной тарелке.
Страна происхождения: Чили
Энергетическая ценность на 100 г.: 670 ккал
Белки: 16 г.
Жиры: 62 г.
Углеводы: 12 г.
Упаковка: дой-пак
Срок годности: 12 месяцев
Грецкий орех называется грецким, потому что в Россию его впервые завезли византийцы, получившие его от греков. На самом деле родина этого ореха - Персия. По вкусу грецкий орех маслянистый, немного сладковатый, в молодых плодах практически отсутствует горчинка.
Грецкий орех содержит марганец, магний, фосфор, цинк, железо и витамины А, В, С, Е, К. Он является абсолютным рекордсменом среди орехов по содержанию альфа-липоевой кислоты и полиненасыщенных жиров. Всего 5-7 грецких орехов содержат почти две суточных дозы Омега-3.
Дроблёный грецкий орех добавляют к выпечке, конфетам, десертам, различным салатам, используют его для приготовления кремов и орехового масла. Он часто встречается в восточной кухне. Из грецких орехов варят джемы и мармелад и даже делают ликер. Грецкий орех с медом является традиционным аккомпанементом к сырной тарелке.
Страна происхождения: Чили
Энергетическая ценность на 100 г.: 670 ккал
Белки: 16 г.
Жиры: 62 г.
Углеводы: 12 г.
Упаковка: дой-пак
Срок годности: 12 месяцев