Горчичное масло имеет одну из самых высоких точек дымления. Жарить на нем можно. Но стоит помнить, что при сильном нагреве сыродавленного масла многие важные нутриенты, сохранившиеся благодаря бережному способу производства, теряют свои свойства, и польза продукта становится меньше. При добавлении в готовые блюда, салаты, холодные соусы свойства сырья сохраняются.

За что ценится горчичное масло?
Массаж десен горчичным маслом с солью — отличная профилактика болезней полости рта.
Регулярное употребление масла способствует укреплению стенок сосудов.
Массаж маслом облегчает боль при ревматизме и растяжениях.
Маска с маслом для корней волос стимулирует приток крови к коже головы и к волосяным луковицам.