Сырные шарики в обсыпке из итальянских специй. Имеют яркий, острый и одновременно пряный вкус. Консистенция сыра меняется в течении всего периода его созревания, от мягкой до очень твердой. Приблизительный вес за 1 штуку 60 грамм. Состав: молоко коровье натуральное, заквасочные микроорганизмы, микробиальный фермент, чеснок, соль, черный перец, душистый перец. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 26% Пищевая ценность ( содержание в 100 гр., продукта): жира- 26 гр., белка - 22 гр., углеводов - 1 гр. Энергетическая ценность - 326 ккал/1366 кДж