• Сыр с голубой плесенью ‒ кусочек 100 г

Сыр с голубой плесенью ‒ авторский сыр, который изготавливается в форме цилиндра без корочки. Внутри сыра расположены голубовато-зелёные прожилки ‒ голубая плесень. Сыр имеет яркий и пикантный вкус.

Голубую плесень принято употреблять с фруктами и орехами как готовое блюдо. Данный сыр можно добавлять в пасту, пиццу, супы, салаты, делать на его основе соусы.

Отлично сочетается с ликёрными и красными винами, а также шампанским.

В нашем варианте подачи распространяется вместе с томлёным апельсином, который идёт в сопутствующем пробнике.

Молоко: коровье;

Тип: мягкий;

Семейство: голубые сыры;

Зрелость: 3 месяца.

Важно: все наши сыры содержат сычужный фермент!

Сыр с голубой плесенью ‒ кусочек 100 г

итальянские закваски, сычужный фермент, фермерское молоко
290 ₽

Сыр с голубой плесенью ‒ авторский сыр, который изготавливается в форме цилиндра без корочки. Внутри сыра расположены голубовато-зелёные прожилки ‒ голубая плесень. Сыр имеет яркий и пикантный вкус.

Голубую плесень принято употреблять с фруктами и орехами как готовое блюдо. Данный сыр можно добавлять в пасту, пиццу, супы, салаты, делать на его основе соусы.

Отлично сочетается с ликёрными и красными винами, а также шампанским.

В нашем варианте подачи распространяется вместе с томлёным апельсином, который идёт в сопутствующем пробнике.

Молоко: коровье;

Тип: мягкий;

Семейство: голубые сыры;

Зрелость: 3 месяца.

Важно: все наши сыры содержат сычужный фермент!

Находясь на сайте, вы соглашаетесь с использованием cookies, в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности