Сыр с большой душой

"Сыр с большой душой" — семейная сыроварня из Брянской области, специализирующаяся на изготовлении сыров из козьего и коровьего молока по авторским и европейским рецептам.

В процессе сыроварения применяется исключительно ручной труд, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства.

Для создания сыров используются натуральные ингредиенты высшего качества без каких-либо добавок: фермерское молоко, итальянские закваски, сычужный фермент.

Здесь вы найдёте настоящие сыры!